Besichtigung Kornmühle Sachseln
2021 haben sich einige innovative Bauern zum Ackerbau Verein Ob- und Nidwalden zusammengeschlossen, um ihr Getreide besser vermarkten zu können.
Da die Mühle in Alpnach vor einigen Jahren geschlossen wurde, musste das Mehl ausserkantonal produziert werden, bis im November 2025 die Kornmühle in Sachseln eröffnet wurde.
Bei der Führung durch die Kornmühle erhalten wir einen Einblick in die modernen Anlagen und Abläufe, in welchen ersichtlich wird, wie aus dem regionalen Korn das fertige Mehl entsteht. Wir erhalten interessante Informationen zum Anbau und der Verarbeitung des Getreides aus Ob- und Nidwalden- kurze Wege, regionale Verantwortung und fachkundige Verarbeitung stehen im Zentrum.
Wann: 17. Februar 2027, 19.00 Uhr
Wo: Kornmühle Sachseln, Werkgasse 3, 6072 Sachseln
Kosten: Mitglieder CHF 5.00/ Nichtmitglieder CHF 10.00 organisiert vom Ehemaligenverein Landwirtschaftliche Schule Giswil
Anmelden: bis 3. Februar 2027, Anita Barmettler, 078 601 87 76 oder vonrotzanita@bluewin.ch
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Kurzbeschrieb:
Erfahren Sie bei einer Führung durch die Kornmühle Sachseln, wie regionales Getreide aus Ob- und Nidwalden mit modernen Anlagen zu hochwertigem Mehl verarbeitet wird.